2013年1月21日 星期一

韓食。自家製黑糖薑茶

舊年除夕諗住去 ge 韓式小店, 當日去到竟然唔做生意,
早兩日終於都試到喇, 再望埋佢個營業時間,
原來逢星期一休息

食物選擇比較少, 座位亦唔多, 只有20個左右

紫菜卷 - 好味



雞肉石頭鍋飯


炸醬麵



泡菜煎餅


豆腐鍋


炒粉絲


炒年糕

食完唔會口渴, 證明冇味精, 讚

講完外食, 跟住就嚟個...........自家製黑糖薑茶喇

我將 d 薑用攪拌機打碎, 跟住將黑糖同薑放埋一齊蒸40分鐘
我係參考小菲菲俠個食譜, 薑 & 黑糖 ge 份量大約係1:1


出嚟個效果好似好水咁,
同埋 d 薑蓉唔夠蓉, 下次試吓用磨薑嗰舊嘢試吓先

我仲未試飲架, 唔知掂唔掂, 不過聞落陣味就勁似薑醋, 啱我

21 則留言:

  1. 1
    [版主回覆01/21/2013 14:19:48]大舊媽
    [版主回覆01/21/2013 14:19:26]呢個係我主場, 我話事, 冇得 VOID
    [貓言貓语回覆01/21/2013 13:20:50]儍魚
    [Keroro回覆01/21/2013 12:51:33]VOID
    [版主回覆01/21/2013 12:28:05]冇人.........我自己玩

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  2. 2
    [版主回覆01/21/2013 14:20:46]呢個係我主場, 我話事, 冇得 OUT
    [版主回覆01/21/2013 14:19:58]大舊媽
    [貓言貓语回覆01/21/2013 13:25:20]儍儍魚
    [Keroro回覆01/21/2013 12:52:02]OUT
    [版主回覆01/21/2013 12:50:38]呢媽
    [貓僕人回覆01/21/2013 12:48:43]好野,魚仔
    [細妹媽媽回覆01/21/2013 12:40:32]
    [版主回覆01/21/2013 12:28:20]

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  3. 3
    [版主回覆01/21/2013 14:21:03]呢個係我主場, 我話事, 冇得 VOID & OUT
    [版主回覆01/21/2013 14:20:22]大舊媽
    [貓言貓语回覆01/21/2013 13:26:24]儍儍儍魚
    [Keroro回覆01/21/2013 12:52:41]VOID & OUT
    [版主回覆01/21/2013 12:50:38]我有公告架
    [猫兔媽回覆01/21/2013 12:44:28]
    [細妹媽媽回覆01/21/2013 12:41:28]發傻
    [版主回覆01/21/2013 12:28:56]1, 2, 3 都係我

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  4. NO.1
    [版主回覆01/21/2013 12:51:05]陳仔一樓所向無敵
    [猫兔媽回覆01/21/2013 12:44:11]都話陳仔好掂ga la
    [Keroro回覆01/21/2013 12:38:33]玩特擊

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  5. 身為地球人嘅我……梗係1啦
    [版主回覆01/21/2013 14:35:08]陳仔同羅茲威爾織芬有乜貢特別, 地球人同羅茲威爾織芬先夠哄動架嘛
    [猫兔媽回覆01/21/2013 13:11:04]
    [細妹媽媽回覆01/21/2013 13:03:28]咁你地記得同羅茲威爾織芬
    [版主回覆01/21/2013 12:53:31]疏 duck 巧
    [Keroro回覆01/21/2013 12:49:09]世界大同.........無分你我.......種族共融
    [猫兔媽回覆01/21/2013 12:45:05]外星1,地球又係1

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  6. 33
    [版主回覆01/21/2013 13:02:58]我寒底, 多 d 薑都唔怕
    [版主回覆01/21/2013 12:53:57]
    [猫兔媽回覆01/21/2013 12:52:07]韓食我鍾意玩燒烤
    每次食完薑汁燉蛋我都標瘡 T_T: 如果我整,一定會落少d薑...

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  7. 到啦
    [版主回覆01/22/2013 09:25:06]佢唔係忙玩鴨就忙玩煮飯仔, 遲 d 又忙住玩糕, 自己舖頭都唔得閒理
    [細B細佬Calbee回覆01/21/2013 22:49:27]小肥,近排冇去我檔口
    [小強之家回覆01/21/2013 17:35:49]即係點…唔明?
    [版主回覆01/21/2013 17:26:08]你唔好搞到自己貢忙啦, 若我好似你咁, 灘 C 咗巧耐啦
    [小強之家回覆01/21/2013 14:57:49]我無Q用
    [版主回覆01/21/2013 12:54:25]你仲有茅見暈呀

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  8. 咩個年糕咁dry嘅, 乜配料都矛嘅
    [版主回覆01/21/2013 12:52:05]你唔講我都茅留意 tim

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  9. 到啦,食物超正
    [版主回覆01/21/2013 12:56:05]阿妹吹雞, 即到

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  10. 我矛睇小菲菲個卜, 果碗嘢加水飲定就咁齋隊呀
    [版主回覆01/21/2013 12:57:17]要溝水飲架, 齋飲糖尿都似

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  11. [版主回覆01/21/2013 12:57:45]

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  12. 元旦唔開,咪做小好多生意.....睇落個煎餅唔錯, 豆腐應該唔太辣....
    魚仔, 估你唔到....黑糖疆都肯去整....乖.....得閒\試下整先.....
    [版主回覆01/21/2013 13:00:14]真係好易整架咋, 唔使怕會煮燶
    我冬天長期手腳冰冷, 試吓有冇幫助先

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  13. 点解我会咁迟架
    d食物睇到我鬼c咁肚饿
    妳嘅姜荼整出嚟好黑噃.....我真係买唔到靓姜,所以仲未整
    [版主回覆01/21/2013 14:24:31]1:32 都未食冷柱
    我整完出嚟都打個凸, 同小菲菲俠嗰個分別好大

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  14. 魚魚整D來試下(黑糖薑茶) 好喎!
    [版主回覆01/21/2013 14:30:18]等我做咗白老鼠先

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  15. [版主回覆01/21/2013 17:26:16]

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  16. 韓式小店啲食物好似相當唔錯喎,在那?
    [版主回覆01/22/2013 09:22:34]到時約埋一大班入屯門食嘢
    [划艇高手回覆01/21/2013 22:04:56]屯門好似好多野食,遲D搬去大西北,魚仔帶路揾食
    [版主回覆01/21/2013 17:24:30]喺屯門喎

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  17. 到!
    [版主回覆01/22/2013 09:22:06]聽聞個廚師係韓國人, 連落單個女仔都係寫韓文架
    [細B細佬Calbee回覆01/21/2013 22:45:35]我剛到
    [划艇高手回覆01/21/2013 22:02:23]遲大到天!幾日矛上網,
    韓食我都岩,樣樣都好正,睇樣似系韓國人整,幾正宗。

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  18. 你加太多水溶黑糖?
    [版主回覆01/22/2013 09:19:32]我冇加水架, 可能我冇用保鮮紙包住隻碟嚟蒸, d 倒汗水就滴哂落隻碟度

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  19. 見倒…又想去韓國啦……………………
    [版主回覆01/24/2013 14:37:06]你又想去血併過

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  20. 好似辣椒鼓油
    [版主回覆01/25/2013 09:23:45]係bor, 可以攞去比人估吓, 唔知有冇人睇得出係乜呢

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  21. Hi, 魚魚, lee間店舖在那裡, hehehe
    [版主回覆02/09/2013 09:26:09]hihi
    喺屯門架, 係咪好山卡啦呢

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