2012年10月8日 星期一

宿敵 + 自家晚餐



如何可以不怕牠..................

早幾日臨瞓前挨喺床度睇睇吓書,
眼尾睄到有 d 嘢喺床邊由上而下飛咗落地
,
我已經即時伸個頭去望吓係乜, 哼~~ 乜都見唔到

心諗..... 算數...... 眼不見為乾淨

典知冇耐, 佢竟然玩撲燈, 仲係撲盞床頭燈

我一路望住佢, 盤算緊點樣對付佢, 等佢停咗喺度,
我就雞手鴨腳咁搵個义電機怕佢,
結果呢.................係拍唔到 ge, 佢仲繼續伏咗喺盞燈度,
我見我又唔敢打佢, 不如同佢嚟個協定
「嗱~~ 河水不犯井水, 你唔周圍飛, 唔嚇我, 我唔會理你」

哈~~ 講完之後, 佢竟然跌咗落個櫃條隙度, 到我瞓覺嗰刻都冇見過佢

可能比我 ge 白痴嚇瓜咗



前天的晚餐, 又嚟搞搞震, 無幫襯

我好鐘意食肉燥架, 不過喺出面食親嗰 d 都勁油,
今次自己試吓整

冇花椒、八角 & 小茴香 ge 肉燥撈麵 & 欠缺九層塔 ge 三杯雞

 


仲有洋蔥香草炒蜆 & 甜品-日式年糕伴紅豆蓉

 

2012年9月10日 星期一

第一次 + 簡陋版豚肉泡菜鍋

琴日, 獻出咗我 ge 第一次...................
 就係去投票喇, 特意寫返篇卜嚟記念吓先



食埋個 late lunch 就向投票站進發



Dinner 整咗個超簡陋版豚肉泡菜鍋


材料就只得泡菜、大白菜、金菇 & 豚肉
食譜入面要放 ge 辣醬、大蒜 & 韮菜都冇落,
因為魚家有人怕辣, 有人怕大蒜 & 韮菜味
幸好味道尚算 OK

2012年8月20日 星期一

自家製..........酵素

次唔整糕啦, 轉轉新嘢, 整酵素

聽講可以排毒, 我咁毒......啱哂

浸咗一個星期 ge 波蘿酵素
我得閒就搵嘢撩吓佢, 唔撩會好大陣酒精味





提子 & 龍眼酵素
聽講飲咗龍眼酵素會好瞓 d, 魚媽成日失眠, 整嚟比佢試試


 

2012年7月30日 星期一

自家製白糖糕 (後加黑白雙........糕)






最近喺網上成日見到有人整白糖糕, 自己心思思又試吓先


經過一輪功夫, 搞件咁 ge 嘢出嚟


樣就似 ge, 不過味度呢.......應該發酵過度, 酸酸哋

哼~~~ 失敗乃成功之母, 我會再試 ge




死心不息, 星期六又整

今次將個發酵時間大大縮短, 只發酵個半鐘

做出一個唔酸 ge OK 版


2012年7月5日 星期四

魚爸's B-Day 2012

每年家中長老生日, 我哋都會提早同佢哋食晚飯, 通常都會揀星期六,
起碼第二日唔使返工返學, 可以瞓晏 d 都得


今年魚爸生日飯, 我哋揀咗呢一間

 





 

 

 

 

 


到魚爸生日正日, 我就攞咗假陪佢飲茶
 

 

 

 




飲完茶去咗行超市, 又買咗個榴槤, 今次係 D24



行行吓魚爸走開咗, 佢返嚟時見佢揸住袋嘢,
原來係杏仁餅、花生糖 & 藍莓乾
(早兩日我先講過好耐冇食杏仁餅, 佢見經過就買比我食,
我自己反而冇咗件事)




夜晚就簡簡單單喺屋企食飯,
魚爸 ge 孫仔孫女仲買咗個蛋糕送比佢



今年魚爸超開心, 因為多咗個孫女陪佢慶祝生日