第一次 + 簡陋版豚肉泡菜鍋

琴日, 獻出咗我 ge 第一次...................
 就係去投票喇, 特意寫返篇卜嚟記念吓先


食埋個 late lunch 就向投票站進發



Dinner 整咗個超簡陋版豚肉泡菜鍋

材料就只得泡菜、大白菜、金菇 & 豚肉
食譜入面要放 ge 辣醬、大蒜 & 韮菜都冇落,
因為魚家有人怕辣, 有人怕大蒜 & 韮菜味
幸好味道尚算 OK

自家製..........酵素

今次唔整糕啦, 轉轉新嘢, 整酵素

聽講可以排毒, 我咁毒......啱哂

浸咗一個星期 ge 波蘿酵素
我得閒就搵嘢撩吓佢, 唔撩會好大陣酒精味

提子 & 龍眼酵素
聽講飲咗龍眼酵素會好瞓 d, 魚媽成日失眠, 整嚟比佢試試

 

自家製白糖糕 (後加黑白雙........糕)

最近喺網上成日見到有人整白糖糕, 自己心思思又試吓先

經過一輪功夫, 搞件咁 ge 嘢出嚟


樣就似 ge, 不過味度呢.......應該發酵過度, 酸酸哋

哼~~~ 失敗乃成功之母, 我會再試 ge




死心不息, 星期六又整

今次將個發酵時間大大縮短, 只發酵個半鐘

做出一個唔酸 ge OK 版

魚爸's B-Day 2012

每年家中長老生日, 我哋都會提早同佢哋食晚飯, 通常都會揀星期六,
起碼第二日唔使返工返學, 可以瞓晏 d 都得

今年魚爸生日飯, 我哋揀咗呢一間

 

 

 

 

 

 


到魚爸生日正日, 我就攞咗假陪佢飲茶
 

 

 

 




飲完茶去咗行超市, 又買咗個榴槤, 今次係 D24



行行吓魚爸走開咗, 佢返嚟時見佢揸住袋嘢,
原來係杏仁餅、花生糖 & 藍莓乾
(早兩日我先講過好耐冇食杏仁餅, 佢見經過就買比我食,
我自己反而冇咗件事)



夜晚就簡簡單單喺屋企食飯,
魚爸 ge 孫仔孫女仲買咗個蛋糕送比佢


今年魚爸超開心, 因為多咗個孫女陪佢慶祝生日

飯後甜品 (II)

之前聽聞飯後唔好食生果, 應該要飯前食喎,
不過.........我改唔到, 都係飯後先食

魚爸喺街市買, 細細粒仲要冇核 ge 荔枝, 好清甜, 好好味

早幾日行過吉豬島, 又有馬來西亞貓山王賣, 忍唔住又要買嚟食,
呢盒嘢承惠二百五十大元,
好羨慕 ROCKY 媽架呢


最近瀏覽 "鬼嫁" 個 BLOG, 見佢整芒果雪葩, 我又要試吓
有屋企成員唔食得芒果, 咁就用菠蘿啦