2014年5月12日 星期一

馬拉 x 港式 fusion 癲拿

今次馬拉之行, 帶咗好多醬料返嚟,
有自己買的, 亦有大舊媽送的,
多謝大舊媽 ge 禮物螃蟹:47_69136_8c97105b11e901b_y8Sy5rF5tRde

我個喼, 由去時 8.x kg 變成返嚟時 17.x kg螃蟹:47_69136_8e93aef1139080c_dSwaWbh4DATN,
其實我都唔係買咗好多嘢啫螃蟹:47_69136_525edccaab0848a_RDjDGlSafwRT


既然有咁多醬料, 梗係要試試啦, 
今次試咗三種

翻版海南雞波波飯螃蟹:47_69136_a53010fa0679964_9Mocapn6DADh

肉骨茶 ~ 賣相雖然衰咗 d, 不過好好味螃蟹:47_69136_4477e76d4de95e2_6lycDbFLd8lv

黑胡椒醬炒蜆

嚟多個大合照螃蟹:47_69136_48bf801e32f118d_7UCRNH6Am5xd

43 則留言:

  1. 肉骨茶有冬菇, 確係新潮呀下::vv4038 你果煲似汁多啲::ww6006

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    1. 見到有腐竹,我鍾意 ::ee5102

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    2. 食譜教用 1.5L 水, 我已經加到 1.8L 水去煲, 點知越滾越少水 #-o

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    3. 我見公司樓下嗰間有冬菇、豆腐卜 & 腐竹, 我咪 copy cat 照抄囉:D

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    1. 「返嚟時 17.x kg」。。。係妳d肥膏嚟ga ::mm2442
      咁好餸,引屎人咩 ::ww6060 唔好叫我煮,我煮餸... 好屎 ::oo2055

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    2. 我 d 肥膏可以攞到出嚟就好喇, 咁就唔水嘥錢去抽脂::_1554
      我煮餸都唔叻架, 不過seafood痕, 鍾意搞嘢咋嘛:P

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  3. 好彩有阿妹通水,如果唔系d肉骨茶爭d俾你地飲晒::kk3100
    樣樣都好好味,又咁橋,我琴晚都系煮花甲,不過我怕熱氣,白烚,都好鮮味::kk3033

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    1. 熱氣??? 怕乜喎, 食咗先算啦 >:)

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    2. 咁我又無乜汁物汁::vv4033

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    3. 你睇吓上面張相, 你想要乜汁我留返比你::kk3034

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  4. 食到番香港都食唔完::mm1491

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  5. 其实我哋叫 “食” 肉骨茶,妳哋就叫 “饮” ,好得意::mm1549
    我未试过自己整鸡粒饭…冇咁好心机::kk3050

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    1. 肉骨茶係湯嚟嘛, 用 "飲" 咪啱囉 :D
      你梗係未試過啦, 你都唔煮飯ge::mm1544

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    2. But肉骨茶里面有肉有豆卜有付竹…全部都係食架…

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    3. 乜茶唔系飲架咩?::oo2065

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    4. 廣東人稱湯入面 d 材料為湯渣, 我哋係飲湯 + 食湯渣 ::_1553

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  6. 收穫豐富嗗!
    好想食個飯團丫

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    1. 今次最大ge收穫係見到大舊媽::_1561

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    2. 個飯團超易整, 不過我覺得要熱辣辣先好食::_342

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  7. ::rr8054 ....魚仔...::ww6002 ...波波飯似模似樣....
    見到有白咖啡係咪::kk3192

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    1. 係呀, 阿發白咖啡, 我買呢隻係特濃, 前日試咗, 好香好滑架::vv4063

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  8. 嘩,味味都咁正,想問嗰包奶茶好唔好飲,我呢度都好似有得賣

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    1. 奶茶未試呀, 呢份係大舊媽送架, 我估好飲佢先會送比我哋, 你都買嚟試試吖::vv4038

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  9. 星期六我都試咗包黑椒醬 (炒聖子皇) & 蒸魚醬 (蒸鰈魚).....原來包黑椒好辣吓, 不能下太多, 蒸魚醬就似麵豉醬,不過兩種醬味道都唔錯......仲有係家姐煮ge, 我........識食o既 jack ::ww6084

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    1. 你咪貢懶啦, 成日粗勞你家姐::_1557

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