之前見卡 B 整芝麻餅, 挑起咗我條食芝麻餅嘅癮
於是埋手上網摷, 卒之比我摷到個好簡單嘅食譜,
就係 Gigi 姐喺 "吾淑吾食" 入面教過嘅 "香酥芝麻餅"喇
早幾個星期照足食譜整過一次, 我覺得好味架, 不過就焗燶咗少少, 甜咗少少 & 油咗少少 (有時我都覺得自己幾奄尖聲悶
)
)
今次試將牛油減10%, 糖又減少少, 又唔焗咁耐,
出嚟個效果........姨甥仔話上次整嗰個好味 d
咁......我都覺得跟足食譜做嗰個鬆化 d,
可能牛油真係唔可以減,
咁我下次再整, 唯有只減糖啦
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回覆刪除勁呀, 我啱啱寫完你就1::_1856
刪除::mm2174 呢條魚先俾我杯茶
刪除咪玩啦::kk3048
刪除DD
回覆刪除偷工減料，緊係唔好食啦::mm2217
刪除又想食, 又怕肥, 唯有偷工減料啦:P
刪除我肥咗好多喇::vv4017
::mm1496
回覆刪除點解芝麻餅唔係圓形, 個邊岩岩巉巉ge ::mm2065
刪除因為我冇用模囉::kk3100
刪除魚爸都話我整到一岩一忽咁, 用模靚仔d吖嘛:P
無食過第一批，但呢一批我都覺得好好食，好鬆化。::_1856
回覆刪除我通常用個杯當模，唔使買。
魚媽都係用杯架:D
刪除其實佢唔係一舊麵團嚟架, 若要吸個圓形出嚟會好難搞, 所以我貪方面, 冇用到:P
你呢款近似中式芝麻餅, 我個款似芝麻曲奇, 我個款都好簡單易整::_342
回覆刪除可能我壓平咗咋, 我見 Gigi 姐做出嚟冇我咁薄架, 同埋都似曲奇餅樣:D
刪除我都想食
回覆刪除有機會的話整比你食吖::_1561
刪除我唔喜欢食芝麻，但呢个咁易整，有时间嘅话我都想整俾家人食::_342
回覆刪除真係抵鍚 :-*
刪除水晶魚你好,
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犀利!一定好香脆，好想食丫
回覆刪除你 e+ 喺法國喎:-O , 去旅行都不忘上 blog, 係咪好掛住HK呢::kk3048
刪除有機會的話整俾你試吖::_364
好正咁喎 ~ 買個貓模整多次啦, 俾5星滿分你呀::_1561
回覆刪除呢個用模cup出嚟會有 d 難度, 因為佢唔係一舊麵團, 貓模可以要嚟整曲奇餅::kk3023
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